美乃滋美味的秘訣
以德國進口的高速真空乳化機，1分鐘3600轉，結合乳化、均質、細切、研磨四大工法，使得美乃滋質地更為細緻，結合力更為紮實。
作為百搭基底醬濃稠而不水解，風味濃郁而不油膩。
四大特色
萬用百搭基底醬，口感濃厚滑順
質地濃稠不水解，完美包覆食材
嚴選CAS蛋廠及原料，完整生產履歷
台灣在地沙拉醬品牌，享譽六十載
嚴選好素材
GOOD TASTE
維持美乃滋美味的秘訣
油、蛋、醋、糖、鹽等原料是不可或缺的重要功臣
- 1沙拉油
沙拉油選用國內最大的食用油脂製造商，安心看的見!
- 2選用國內高品質鴨蛋
選用國內高品質鴨蛋-動物福利友善飼養，每顆鴨蛋皆是鴨子自由自在活動，被養得白白胖胖而產下的喔!
- 3台糖的精製細砂
選用國內台糖的精製細砂，以進口甘蔗原料糖精煉成高純度細緻白糖。
- 4選用臺鹽精鹽
選用台灣製造的臺鹽精鹽
- 5釀造酢
選用釀造酢，嚴選優質糯米，經專業優異醱酵技術蒸煮糖化製酒製酢熟成過濾釀製而成
- 6原料攪拌混合
原料攪拌混合
- 7高速真空乳化
高速真空乳化
- 8新鮮美味
美乃滋出爐!充填包裝!